La ronde des goûts

Confiture allégée de fraise à l'agar-agar "bis" (avec ou sans TM21 par Pitchoune)

Suite à la publication hier de la confiture allégée aux abricots, juste là, je viens modifier cette recette, en la donnant aussi sans thermomix, vu qu'elle a été faite par ma soeur ainsi, et aussi au niveau du mode de cuisson au TM, sachant qu'on peut...

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Tags: Agar agar, Confiture, Fruits, Fraises, Light

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4 août 2009

Confiture d'abricot allégée à l'agar agar (avec ou sans TM21 par Pitchoune)

Rhoooo .... ce n'est pas bien, car je ne viens plus très régulièrement donner des recettes, mais c'est les vacances, le rythme est différent! Pourtant, j'en ai à mettre, je dois vraiment me discipliner!! C'est la saison de l'abricot ... alors on en profite...

Posté par malau pitchoune à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agar agar, Confiture, Fruits, Light, Abricot

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29 mars 2009

Compote de pommes pour bébé (TM31 par Malau)

Me revoilà après une traversée du désert pour cause de comptabilité prenante ! J'ai vu que ma Pitchoune était "dans les pommes" en ce moment, je me permets donc d'y ajouter ma recette miracle et rapide pour les bébés à partir de 4 mois. Ingrédients pour...

Posté par malau pitchoune à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Bébé, Pommes

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26 mars 2009

Marmelade de pomme (TM21 par Pitchoune)

Comme pour la recette de la compote de pomme, c'est facile. Cette marmelade va très bien avec du boudin noir par exemple, ou pour préparer un crumble. On garde les mêmes proportions que pour la compote: 500g de pomme 1/2 gobelet de sucre en poudre ou...

Posté par malau pitchoune à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Pommes, Cannelle

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26 mars 2009

Compote de pomme (TM21 par Pitchoune)

Idéale pour le goûter, juste à éplucher et à couper les pommes. Cette fois encore, le thermomix nous évite bien corvées !! Pour celà, il faut: 500g de pomme 1/2 gobelet de sucre en poudre ou de cassonade 1 pincée de cannelle (si on aime) Éplucher et épiner...

Posté par malau pitchoune à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Pommes, Cannelle

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23 mars 2009

Pâte à Tartiner : le délit de gourmandise(TM21 par Pitchoune)

En me promenant sur le blog Vitesse Cuillère (dans les liens), je suis tombée sur la recette de la pâte à tartiner, juste là ... Des recettes de pâte à tartiner, j'en ai déjà testé, mais ça n'avait jamais bien convaincu les z'hom de la maison, qui comme...

Posté par malau pitchoune à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, P'tit déj

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20 février 2009

Confiture de fraise au thermomix (TM21 par Pitchoune)

Recette inspirée de celle de la confiture de framboise du livre "La cuisine thermomix au quotidien" Pour obtenir environ 2 gros pots de confiture type Bon.. Mam.. 1 kg de fraises (pour moi en surgelé, qui après décongélation donne environ 750g) 500g de...

Posté par malau pitchoune à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Fruits, Fraises, Light

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