27 février 2012

Kougelhopf ou brioche alsacienne (avec ou sans thermomix par Pitchoune)

Mais qu'est-ce donc? Pour ceux qui ne connaissent pas, ce nom peu paraître étrange et difficilement prononçable! Comme marqué dans le titre, il s'agit d'une brioche alsacienne qui se caractérise essentiellement par sa forme. Étant petite fille d'alsacienne, j'ai été habituée à en manger, c'est pour cela que je me suis procurée il y a plusieurs années un moule à kougelhopf, trouvé en silicone de la marque TEFAL. Cette recette est extraire du livre "le livre des recettes thermomix" et peut être faite sans thermomix, c'est une pâte à... [Lire la suite]
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17 novembre 2009

Riz au lait (TM21 par Pitchoune)

Retrouvez cette recette sur le nouveau blog, Ma Ronde des Goûts. À bientôt. A bientôt & bon appétit!    
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