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Pour une cuisine quotidienne & familiale, avec & sans thermomix
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10 mars 2012
Salade de fruit jolie, jolie, jolie .... (par Pitchoune)
Retrouvez cette recette sur le nouveau blog, Ma Ronde des Goûts. À bientôt. A bientôt et bon appétit!
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5 août 2009
Confiture allégée de fraise à l'agar-agar "bis" (avec ou sans TM21 par Pitchoune)
Suite à la publication hier de la confiture allégée aux abricots, juste là, je viens modifier cette recette, en la donnant aussi sans thermomix, vu qu'elle a été faite par ma soeur ainsi, et aussi au niveau du mode de cuisson au TM, sachant qu'on peut...
4 août 2009
Confiture d'abricot allégée à l'agar agar (avec ou sans TM21 par Pitchoune)
Rhoooo .... ce n'est pas bien, car je ne viens plus très régulièrement donner des recettes, mais c'est les vacances, le rythme est différent! Pourtant, j'en ai à mettre, je dois vraiment me discipliner!! C'est la saison de l'abricot ... alors on en profite...
14 juillet 2009
Verrine de crème d'amande & aux fruits (TM21 par Pitchoune)
Je n'avais pas vu la recette de la crème d'amande dans "le livre des recettes thermomix" ... Françoise a eu la bonne idée de m'en parler! Et mes papilles ont été comblées! Comment ne pas aimer! Je l'ai juste agrémentée de quelques fruits au sirop et de...
15 juin 2009
Far breton aux pruneaux (TM21 par Pitchoune ou sans thermomix)
Si vous aimez les gâteaux type clafoutis, frais et aux fruits, cette recette est idéale. Toujours rapide à faire au thermomix mais réalisable sans bien entendu! Je l'ai trouvé sur le blog A la folie, qui fourmille de recettes sympas. 300g de pruneaux...
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8 juin 2009
Gâteau de semoule aux pommes & caramel (TM21 par Pitchoune)
J'aime la semoule sucrée et salée. Cette recette trouvée chez Françoise (je sais, encore hihi), m'a forcément donnée envie!! C'est un gâteau frais, facile à faire au thermomix, un mélange de tarte tatin, de crème semoule .... je pense avoir mis trop de...
14 mai 2009
Gâteaux aux fruits et chocolat (TM21 par pitchoune ou sans thermomix)
J'ai trouvé cette recette sur une boite de cocktail de fruit au sirop "Saint Mamet"! J'ai testé et adapté au thermomix! Eux ils disent cake ... oui car la première fois j'ai fais des mini-cakes mais là, comme vous le verrez sur les photos, j'ai fait un...
29 mars 2009
Compote de pommes pour bébé (TM31 par Malau)
Me revoilà après une traversée du désert pour cause de comptabilité prenante ! J'ai vu que ma Pitchoune était "dans les pommes" en ce moment, je me permets donc d'y ajouter ma recette miracle et rapide pour les bébés à partir de 4 mois. Ingrédients pour...
26 mars 2009
Marmelade de pomme (TM21 par Pitchoune)
Comme pour la recette de la compote de pomme, c'est facile. Cette marmelade va très bien avec du boudin noir par exemple, ou pour préparer un crumble. On garde les mêmes proportions que pour la compote: 500g de pomme 1/2 gobelet de sucre en poudre ou...
26 mars 2009
Compote de pomme (TM21 par Pitchoune)
Idéale pour le goûter, juste à éplucher et à couper les pommes. Cette fois encore, le thermomix nous évite bien corvées !! Pour celà, il faut: 500g de pomme 1/2 gobelet de sucre en poudre ou de cassonade 1 pincée de cannelle (si on aime) Éplucher et épiner...
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