04 août 2009

Confiture d'abricot allégée à l'agar agar (avec ou sans TM21 par Pitchoune)

Rhoooo .... ce n'est pas bien, car je ne viens plus très régulièrement donner des recettes, mais c'est les vacances, le rythme est différent! Pourtant, j'en ai à mettre, je dois vraiment me discipliner!! C'est la saison de l'abricot ... alors on en profite pour les confitures! Celle-ci est proche de la marmelade, la texture est délicieuse, peu sucrée, je me demande même si je ne vais pas essayer sans sucre pour voir la prochaine fois! Je vous la livre avec ou sans thermomix, car ma soeur a testé la confiture à la fraise à... [Lire la suite]
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10 mars 2009

La tarte amandine poire &/ou abricot ... la tarte trop trop trop gourmande (TM21 par Pitchoune)

Le DESSERT que j'adore !!! Mon homme aussi !!! Alors pour le coup, pas du tout light, celui là c'est 100% tout ce qu'il ne faudrait pas ... mais ces desserts là, il en faut, car c'est 100% plaisir! De la pâte jusqu'aux fruits, tout est trop bon! En plus, d'une simplicité avec le thermomix, on croirait une tarte achetée, sauf que là c'est encore meilleur! Je ne m'envois pas des fleurs, car je n'ai rien inventé j'ai juste suivi la recette trouvée sur supertoinettes. Au choix, poires ou abricots ou les 2, j'ai déjà tout testé et miam... [Lire la suite]
Posté par malau pitchoune à 15:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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