Cela fait longtemps que Pitchoune m'avait demandé de mettre cette recette ... la voilà enfin !! N'ayant jamais d'agar-agar à la maison, je fais régulièrement cette recette simple. Le seul inconvénient est la cuisson au bain-marie ... Pour environ 8 ramequins...

Si vous aimez les flans, type crème aux oeufs, c'est LA recette qu'il vous faut! C'est elle qui m'a inspirée la recette des p'tits pots au chocolats, que vous trouverez ici ! C'est bon, tout simplement, il faut vraiment essayer cette recette qui est extraite...

Alors on parlait flan au chocolat avec Malau, à partir de celle des flans au caramel du livre "La cuisine thermomix au quotidien", recette ici , et elle a essayé une recette qu'elle a adapté au thermomix avec la cuisson au bain marie. Elle va nous mettre...

Je cherchais des crèmes faciles à faire, pas trop lourdes (sans oeufs, sans crème, ni maïzena) ... et j'ai trouvé une recette de crème chocolat à l'écorce d'orange chez Ottoki , je l'ai adapté à mes goûts et besoin et voilà c'est rapide et ultra light!...